Чистата, недокосната от човек природа е най-ценния дар, който може да притежаваме. Пчелите ни предоставят възможността да излезем на разходка в гората, да подишаме свеж въздух и да се насладим на тишината и цветята. Нашите предци са ни научили да обичаме пчелите, да ценим природата и да произвеждаме мед в пълна хармония и симбиоза с нея и ние неотменно следваме техните принципи.
В различни географски райони на Земята, под влияние на местния климат и растителност, в течение на много хилядолетия, природата е създала различни, по своите характеристики, медоносни пчели. Те имат наследствени особености, които се проявяват в оцветяването на тялото, поведението и строежа на органите.
Един от тези видове пчели е Българската медоносна пчела (Apis mellifera rodopica), от типа „Карнатика“. Българската медоносна пчела е изключително издръжлив, адаптивен и продуктивен вид. Тя пази генетично познание за природната среда в България от хиляди години, което я прави изключително ценна за възпроизвеждането на растителния свят на България и създаването на уникален български натурален мед. За съжаление през последните години хиляди пчелари у нас загубиха пчелите си, заради прекомерното пръскане на селскостопански насаждения с пестициди, както и заради слабата подкрепа на пчеларите от страна на държавата.
Затова наша най-важна кауза и нашите основни усилия са да спасим българската медоносна пчела. За да спасим и българската природа!